Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Blancs de poulet vapeur saveur citron
Ingrediënten
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du zeste de citron jaune
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45 g d'huile d'olive
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800 g de filet de poulet, sans peau en lanières
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60 g d'échalotes
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300 g d'eau
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1 c. à café rase de fond de veau
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500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux si nécessaire
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200 g de petits pois frais
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300 g de pois mange-tout
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1 c. à café de poivre vert
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10 - 15 brins de cerfeuil frais
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1 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.
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1 pincée de sel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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