Cazuela de mariscos

Cazuela de mariscos

4.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 15min

6 portions

Ingrediënten

500 g de camarones sin pelar
50 g de mantequilla
800 g de agua
500 g de filetes de pescado blanco en trozos
100 g de vino blanco
300 g de pimentón rojo en trozos
150 g de cebolla cabezona morada en trozos
2 dientes de ajo
300 g de tomate chonto maduro en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de anillos de calamar (optioneel)
50 g de pasta de tomate
1 hoja de laurel seco o fresca
sal al gusto
pimienta negra, molida al gusto
perejil fresco al gusto
100 g de crema de leche

100 g de crema de coco
40 g de brandy

40 g de ron, blanco o dorado
6 palmitos de cangrejo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 0.8 mg

Eiwitten 47.8 g

Calorieën 2083.3 kJ / 497.8 kcal

Vetten 24.3 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 9.8 g

Koolhydraten 14.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebración colombiana 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Limonada

5min

Hogao Colombiano

10min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Tortillas de maíz

25min

Agua detox de moras

15min

Mojito de frutillas sin alcohol

5min

Pandebono colombiano

25min

Entraña al chimichurri

30min

Gin tonic con naranja y romero

15min

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55min

Puré de papas, espinaca y queso

30min

Ajiaco

1u. 20min