Cazuela de mariscos

4.1 11 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

500 g de camarones sin pelar
50 g de mantequilla
800 g de agua
500 g de filetes de pescado blanco en trozos
100 g de vino blanco
300 g de pimentón rojo en trozos
150 g de cebolla cabezona morada en trozos
2 dientes de ajo
300 g de tomate chonto maduro en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de anillos de calamar (optioneel)
50 g de pasta de tomate
1 hoja de laurel seco o fresca
sal al gusto
pimienta negra, molida al gusto
perejil fresco al gusto
100 g de crema de leche

100 g de crema de coco
40 g de brandy

40 g de ron, blanco o dorado
6 palmitos de cangrejo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 0.8 mg

Eiwitten 47.8 g

Calorieën 2083.3 kJ / 497.8 kcal

Vetten 24.3 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 9.8 g

Koolhydraten 14.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebración colombiana 5 recepten
Internationaal

Modo Chef 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Alitas al estilo coreano

1u. 30min

Risotto con frutos del mar

55min

Concentrado de caldo de pollo

45min

Salsa de hongos y vino blanco

30min

Arroz con pollo verde

50min

Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta

35min

Salsa chimichurri

5min

Babaganush

2u.

Crema de brócoli

45min

Smoothie de mango y miel

5min

Sopa de brócoli y almendras

30min

Ropa vieja

3u. 30min