Cazuela de mariscos

Cazuela de mariscos

3.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 15min

6 portions

Ingrediënten

500 g de camarones sin pelar
50 g de mantequilla
800 g de agua
500 g de filetes de pescado blanco en trozos
100 g de vino blanco
300 g de pimentón rojo en trozos
150 g de cebolla cabezona morada en trozos
2 dientes de ajo
300 g de tomate chonto maduro en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de anillos de calamar (optioneel)
50 g de pasta de tomate
1 hoja de laurel seco o fresca
sal al gusto
pimienta negra, molida al gusto
perejil fresco al gusto
100 g de crema de leche

100 g de crema de coco
40 g de brandy

40 g de ron, blanco o dorado
6 palmitos de cangrejo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 0.8 mg

Eiwitten 47.8 g

Calorieën 2083.3 kJ / 497.8 kcal

Vetten 24.3 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 9.8 g

Koolhydraten 14.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebración colombiana 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

45min

Hogao Colombiano

10min

Cordero asado con milhojas de papas

Geen beoordelingen

Pandebono colombiano

25min

Cazuela de pollo con papas

40min

Omelette Caprese

30min

Ensalada de quinoa con chauchas verdes

30min

Entraña al chimichurri

30min

Arroz con pollo

45min

Carapulcra

1u. 45min

Frijoles verdes con carne en polvo

3u. 20min

Ajiaco

1u. 20min