Sopa de lentejas marroquí

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portion

Ingrediënten

1 cebolla cabezona blanca (aprox. 180 g), cortado por la mitad
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de páprika
½ cucharadita pimienta negra, molida más extra al gusto
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de cúrcuma molida
¼ cucharadita de chile en polvo
¼ cucharadita de nuez moscada molida
750 g de agua
2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras (Ver consejos)
100 g de lentejas rojas secas (Ver consejos)
800 g de tomate triturado en conserva
1 pizca pimienta negra, molida
½ cucharadita de sal
3 ramas de cilantro fresco las hojas, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 329 mg

Eiwitten 9.6 g

Calorieën 1099.3 kJ / 261.8 kcal

Vetten 11.3 g

Vezels 8.6 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 26.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sopas Caseras 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1u.

Vichyssoise de espárragos

30min

Gazpacho de melón

10min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40min

Caldo de millo

50min

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45min

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Vichyssoise negra con langostinos

2u.

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1u. 10min

Crema de guisantes a la menta

20min

Sopa de coliflor y pollo

40min

Alles tonen

Alles tonen