Sopa de lentejas marroquí

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portion

Ingrediënten

1 cebolla cabezona blanca (aprox. 180 g), cortado por la mitad
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de páprika
½ cucharadita pimienta negra, molida más extra al gusto
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de cúrcuma molida
¼ cucharadita de chile en polvo
¼ cucharadita de nuez moscada molida
750 g de agua
2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras (Ver consejos)
100 g de lentejas rojas secas (Ver consejos)
800 g de tomate triturado en conserva
1 pizca pimienta negra, molida
½ cucharadita de sal
3 ramas de cilantro fresco las hojas, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 329 mg

Eiwitten 9.6 g

Calorieën 1099.3 kJ / 261.8 kcal

Vetten 11.3 g

Vezels 8.6 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 26.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sopas Caseras 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pico de gallo

Keine Bewertungen

Langostinos tikka masala

25 Min

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

35 Min

Guisado de carne etíope (Zighinì)

50 Min

Yogur de soya (vegano) TM6

12 Std. 15 Min

Curry de lentejas (dahl)

30 Min

Baba ganoush

40 Min

Mezze (dip de berenjena)

25 Min

Arroz vegetariano TM6

40 Min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16 Std.

Trucha al vapor con puré de brócoli

40 Min

Sopa de brócoli y almendras

30 Min