Curry de lentejas (dahl)

Curry de lentejas (dahl)

3.0 8 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

6 porciones

Ingrediënten

200 g de lentejas rojas, secas
1000 g de agua
1 cdita de sal fina
1 cdita de cúrcuma, en polvo
1 hoja de laurel seca
60 g de crema de coco
60 g de aceite vegetal
½ cdita de semilla de mostaza café
½ cdita de semillas de comino
½ cdita de semillas de fenogreco
1 cebolla morada cortada en cuartos
1 diente de ajo
2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
1 cdita de curry en polvo
1 jitomate cortado en cubitos (1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 10 g

Calorieën 1034 kJ / 246 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

FESTÍN DE SRI LANKA 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Curry de espinaca y queso fresco

13u.

Coliflor tikka masala

30min

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

35min

Crème brûlée de coco vegano

15min

Cremoso de cilantro

10min

Curry de papa (Ala hodi)

40min

Quiche vegano de hongos

1u. 15min

Estofado Africano occidental de maní

50min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13u. 10min

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min