Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de lentejas rojas, secas
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 hoja de laurel seca
- 60 g de crema de coco
- 60 g de aceite vegetal
- ½ cdita de semilla de mostaza café
- ½ cdita de semillas de comino
- ½ cdita de semillas de fenogreco
- 1 cebolla morada, cortada en cuartos
- 1 diente de ajo
- 2 chiles de árbol frescos, sin rabo ni semillas
- 1 cdita de curry en polvo
- 1 jitomate, cortado en cubitos (1 cm)
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1034 kJ / 246 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 Min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 Min
Pollo tika masala
6 Std. 40 Min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 Min
Estofado Africano occidental de maní
50 Min
Falafel
1 Std. 30 Min
Sándwich con salsa de falafel y cilantro
45 Min
Guisado de lentejas etíope (Misir wat)
35 Min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13h 10min
Curry de espinaca y queso fresco
13h
Curry de papa (Ala hodi)
40 Min
Baba ganoush
40 Min