Curry de lentejas (dahl)

Curry de lentejas (dahl)

3.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

6 porciones

Ingrediënten

200 g de lentejas rojas, secas
1000 g de agua
1 cdita de sal fina
1 cdita de cúrcuma, en polvo
1 hoja de laurel seca
60 g de crema de coco
60 g de aceite vegetal
½ cdita de semilla de mostaza café
½ cdita de semillas de comino
½ cdita de semillas de fenogreco
1 cebolla morada cortada en cuartos
1 diente de ajo
2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
1 cdita de curry en polvo
1 jitomate cortado en cubitos (1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 10 g

Calorieën 1034 kJ / 246 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

FESTÍN DE SRI LANKA 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min

Coliflor tikka masala

30min

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

35min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13u. 10min

Curry verde thai vegetariano

35min

Pesto sin lácteos

5min

Arroz integral con pesto de nuez y limón

45min

Estofado Africano occidental de maní

50min

Curry de espinaca y queso fresco

13u.

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35min

Arroz basmati

40min

Garam masala

5min