Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de lentejas rojas, secas
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 hoja de laurel seca
- 60 g de crema de coco
- 60 g de aceite vegetal
- ½ cdita de semilla de mostaza café
- ½ cdita de semillas de comino
- ½ cdita de semillas de fenogreco
- 1 cebolla morada, cortada en cuartos
- 1 diente de ajo
- 2 chiles de árbol frescos, sin rabo ni semillas
- 1 cdita de curry en polvo
- 1 jitomate, cortado en cubitos (1 cm)
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1034 kJ / 246 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 min
Boloñesa de lentejas
35 min
Curry de papa (Ala hodi)
40 min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 Min
Guisado de lentejas etíope (Misir wat)
35 min
Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20 min
Estofado picoso de berenjena
30 min
Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6
16h
Curry de espinaca y queso fresco
13 Std.
Falafel de zanahoria
30 min
Paté de champiñones
10 Min