Baba ganoush

Baba ganoush

3.9 21 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

2 berenjenas
3 dientes de ajo pelados
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
70 g de tahini
5 g de jugo de limón verde recién exprimido
¼ cdita de comino en polvo (optioneel)
1 cdita de sal fina
1 cdita de perejil finamente picado
⅛ cdita de paprika
pan pita para acompañasr (ver receta)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Eiwitten 32 g

Calorieën 5508 kJ / 1312 kcal

Vetten 88 g

Vezels 28 g

Koolhydraten 108 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Kipe charola

1 godz. 30 min

Tahini

25 min

Polenta con estofado de hongos

35 min

Ñoquis de camote (sin gluten)

1 godz. 10 min

Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini

1 godz. 25 min

Babaganush

2 godz.

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2 godz. 10 min

Albóndigas de Kale sin carne

30 min

Tabule

30 min

Keppe charola

1 godz. 40 min

Sopa de berenjena asada

40 min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1 godz. 15 min