Apparaten en accessoires
Baba ganoush
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 porciones
Ingrediënten
-
2 berenjenas
-
3 dientes de ajo pelados
-
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
-
70 g de tahini
-
5 g de jugo de limón verde recién exprimido
-
¼ cdita de comino en polvo (optioneel)
-
1 cdita de sal fina
-
1 cdita de perejil finamente picado
-
⅛ cdita de paprika
-
pan pita para acompañasr (ver receta)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 4 porciones
Eiwitten
32 g
Calorieën
5508 kJ /
1312 kcal
Vetten
88 g
Vezels
28 g
Koolhydraten
108 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
RECETAS DEL MUNDO
65 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Keppe charola
1u. 40min
Tahini
25min
Mantequilla de zanahoria asada
1u.
Hummus
5min
Tahini - Oriente Próximo
20min
Jocoque casero
15u.
Babaganush
2u.
Curry de espinaca y queso fresco
13u.
Tabule
30min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2u. 10min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1u. 15min
Salsa pomodoro
40min