Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Baba ganoush

Baba ganoush
3.9 21 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 2 berenjenas
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
  • 70 g de tahini
  • 5 g de jugo de limón verde recién exprimido
  • ¼ cdita de comino en polvo (optioneel)
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 cdita de perejil finamente picado
  • ⅛ cdita de paprika
  • pan pita para acompañasr (ver receta)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Eiwitten 32 g
Calorieën 5508 kJ / 1312 kcal
Vetten 88 g
Vezels 28 g
Koolhydraten 108 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de lentejas marroquí

5.0(1)

40min

Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

3.5(2)

1u. 45min

Langostinos tikka masala

4.3(6)

25min

Cocción trigo bulgur (500 g) TM6

Geen beoordelingen

Jaroset

3.7(6)

15min

Yogur de soya (vegano) TM6

5.0(7)

12u. 15min

Dulce de leche sin lácteos

3.3(32)

20min

Curry de lentejas (dahl)

3.0(8)

30min

Mezze (dip de berenjena)

4.7(6)

25min

Peras al vino tinto Cocción lenta

4.5(16)

5u.

Limonada de pepino

5.0(7)

5min

Tzimes de zanahoria

4.1(7)

40min