Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6
Ingrediënten
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60 g de dientes de ajo pelados
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5 - 10 g de romero fresco solamente las hojas
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70 g de aceite de oliva
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800 g de pierna de cordero, sin hueso en una sola pieza
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1 cdita de sal fina o al gusto
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½ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
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20 de aceite de oliva
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200 g de cebolla en gajos
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1 ½ - 2 cubo de caldo de carne1 ½ - 2 cdita de concentrado de caldo de res
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1 cdita de paprika (optioneel)
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850 - 950 g agua
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500 g de papas cambray
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
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Mexico
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