Mezze (dip de berenjena)

Mezze (dip de berenjena)

4.7 6 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 25min
4 porciones

Ingrediënten

  • 930 g de berenjenas cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de yogur griego
  • 1 limón amarillo sólo la ralladura
  • 1 limón verde sólo el jugo
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 1 cdita de sal
  • 1 hinojo sólo las hojas o al gusto
  • 5 g de cebollín
  • semillas de ajonjolí, blancas para acompañar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 porciones

Eiwitten 3 g
Calorieën 88 kJ / 8 kcal
Vetten 16 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...