Mezze (dip de berenjena)

Mezze (dip de berenjena)

4.7 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 25min

4 porciones

Ingrediënten

930 g de berenjenas cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
2 dientes de ajo
150 g de yogur griego
1 limón amarillo sólo la ralladura
1 limón verde sólo el jugo
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de sal
1 hinojo sólo las hojas o al gusto
5 g de cebollín
semillas de ajonjolí, blancas para acompañar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Eiwitten 3 g

Calorieën 88 kJ / 8 kcal

Vetten 16 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PASCUA 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Crepas rosas con humus de garbanzo y almendras.

35min

Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

1u. 45min

Ensalada tibia de papas (Pelar)

45min

Langostinos tikka masala

25min

Pollito de leche y puré de camote con calabaza, al Vacío TM6

1u. 45min

Mitades de pera al vapor (500-800 g) en Varoma

30min

Curry de lentejas (dahl)

30min

Tarta de poro y jamón

50min

Arroz vegetariano TM6

40min

Peras al vino tinto Cocción lenta

5u.

Trucha al vapor con puré de brócoli

40min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1u.