Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 930 g de berenjenas, cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
- 2 dientes de ajo
- 150 g de yogur griego
- 1 limón amarillo, sólo la ralladura
- 1 limón verde, sólo el jugo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal
- 1 hinojo, sólo las hojas o al gusto
- 5 g de cebollín
- semillas de ajonjolí, blancas, para acompañar
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 88 kJ / 8 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de brócoli
15min
Sopa de calabaza y cúrcuma
35min
Scones rellenos con mermelada y mascarpone
Geen beoordelingen
Crema de camote con hojuelas de camote
40 min
Baba ganoush
40 min
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
2h
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1 Std. 20 Min
Ensalada Waldorf
5min
Tarta de espinaca con carne y requesón
1h
Babaganush
2h
Humus
15min
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15min