![Mezze (dip de berenjena) Mezze (dip de berenjena)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20AA0364-64A8-4C29-86D5-108CEF65C579/Derivates/2227EE0F-0CCE-40FE-BCD3-11515B95CBF7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 930 g de berenjenas, cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
- 2 dientes de ajo
- 150 g de yogur griego
- 1 limón amarillo, sólo la ralladura
- 1 limón verde, sólo el jugo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal
- 1 hinojo, sólo las hojas o al gusto
- 5 g de cebollín
- semillas de ajonjolí, blancas, para acompañar
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 88 kJ / 8 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi
45 min
Estofado picoso de berenjena
30 min
Polenta con estofado de hongos
35 min
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
9 godz.
Humus
15min
Lasaña sin hornear de calabaza y col
40 мин.
Pizza de coliflor
20 Min
Babaganush
2ч.
Quiche de flor de calabaza
1 godz.
Albóndigas de Kale sin carne
30 min
Puré de camote
40 мин.
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min