Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 930 g de berenjenas, cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
- 2 dientes de ajo
- 150 g de yogur griego
- 1 limón amarillo, sólo la ralladura
- 1 limón verde, sólo el jugo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal
- 1 hinojo, sólo las hojas o al gusto
- 5 g de cebollín
- semillas de ajonjolí, blancas, para acompañar
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 88 kJ / 8 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan
45min
Hummus de betabel
30 Min
Babaganush
2h
Tahini
25 Min
Humus
15 Min
Sopa de brócoli
15 Min
Albóndigas de Kale sin carne
30 Min
Baba ganoush
40min
Pappardelle con arúgula y requesón
1 Std.
Puré de camote
40min
Vitello Tonnato
3h 25min
Berenjenas a la parmesana
1 Std. 20 Min