![Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/32b681bbb0cc165962727ff3a46978b7/Derivates/9aa82df70afcd22230d30461519326c418ddfef5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rollo de seitán
- 100 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 15 g de puré de tomate
- 30 g de salsa de soya
- 100 g de frijoles enlatados, escurrido
- 30 g de perejil fresco
- 200 g de harina de trigo
- 1100 g de agua
- ½ de calabacita, cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
- ½ de zanahoria, cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
- 1 rama de apio, cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
- 10 g de albahaca
- 60 g de queso Brie, (queso de pasta blanda curado)
- 40 g de pan molido
- 1 huevo
Arroz con champán
- 30 g de aceite para freír
- 2 dientes de ajo
- 30 g de echalote
- 500 g de agua
-
500
g de champán
of 500 g de vino blanco, o sparkling white wine - 1 cdita de sal
- 1 pizca azafrán en polvo
- 350 g arroz
- 50 g de nuez pecana
- 50 g de chip de plátano deshidratado
- 1 cda de cebollín, picado
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 4121.4 kJ / 985 kcal
- Eiwitten
- 54.3 g
- Koolhydraten
- 107.1 g
- Vetten
- 28.4 g
- Verzadigd vet
- 8.4 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 1319.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Jugo de mandarina y zanahoria
10 min
Torito Veracruzano de cacahuate
5 min
Duraznos con lavanda y miel Al vacío
1h 20min
Greibes
1 Std.
Vegetales glaseados TM6
50 Std.
Papa y camote rallado (200-500 g)
15min
Fruta rallada (350-600 g)
10 min
Espuma para capuchino
10 min
Potenciador inmunitario Jengibre Cúrcuma Miel y Limón
10 min
Puré de papa y camote con chile morita
45 Min
Puré de papa y poro
40 min
Puré de papas
50 Min