Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa de cilantro
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g chile rojo, fresco, sin pepitas, picado
- 5 g de hojas de cilantro
-
200
g de yogur griego, sin azúcar
of 200 g de yogur natural - 15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- ¼ - ½ cdita de cúrcuma en polvo
- ½ cdita de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
Falafel
- 400 g de garbanzo blanco cocido, escurrido
- 60 g de harina de trigo
- 6 hojas de menta frescas
- 1 echalot (aprox. 50 g), pelado y en mitades
- 1 diente de ajo, pelado (optioneel)
- 1 cdita de curry en polvo
- 5 g de hojas de perejil fresco
- ½ cdita de polvo para hornear
- 1 cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- aceite vegetal, para freír
- 8 rebanada pan de caja blanco
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1847.2 kJ / 441.5 kcal
- Eiwitten
- 16.8 g
- Koolhydraten
- 71.3 g
- Vetten
- 10.5 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Vezels
- 10.3 g
- Natrium
- 587.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pizza de Pascua con ensalada de arúgula y mini mozzarella
1 Std. 45 Min
Coliflor tikka masala
30min
Frijoles al horno con verduras
30min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 phút
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
3h 10min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13h 10 min
Estofado Africano occidental de maní
50 Min
Hamburguesa veganas
45 phút
Tabule de quinoa
10 Min
Encurtidos (Achcharu)
48 Std. 30 Min
Namura (pastel de semolina de trigo)
1h 50 min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 phút