Trucha al vapor con puré de brócoli

Trucha al vapor con puré de brócoli

4.6 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

60 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo pelados
1 - 2 filetes de anchoa en aceite (optioneel)
250 g de floretes de brócoli frescos o congelados
4 filetes de trucha, sin piel (aprox. 150 g cada uno), salpimentados
250 g de agua
30 g de crema ácida
2 pizcas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 835 mg

Eiwitten 34 g

Calorieën 1414 kJ / 337 kcal

Vetten 22 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Práctico y Creativo 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Omelette alto en proteínas

30min

Crepas rosas con humus de garbanzo y almendras.

35min

Langostinos tikka masala

25min

Cocción arroz integral (500 g) TM6

35min

Escalopas de pavo al vapor

25min

Mitades de pera al vapor (500-800 g) en Varoma

30min

Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6

6u. 45min

Curry de lentejas (dahl)

30min

Mezze (dip de berenjena)

25min

Arroz vegetariano TM6

40min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1u.

Goulash

1u. 40min