Trucha al vapor con puré de brócoli

Trucha al vapor con puré de brócoli

4.6 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

60 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo pelados
1 - 2 filetes de anchoa en aceite (optioneel)
250 g de floretes de brócoli frescos o congelados
4 filetes de trucha, sin piel (aprox. 150 g cada uno), salpimentados
250 g de agua
30 g de crema ácida
2 pizcas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 835 mg

Eiwitten 34 g

Calorieën 1414 kJ / 337 kcal

Vetten 22 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Práctico y Creativo 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Omelette alto en proteínas

30min

Crepas rosas con humus de garbanzo y almendras.

35min

Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)

1u. 30min

Arroz vegetariano TM6

40min

Cocción arroz integral (500 g) TM6

35min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1u.

Escalopas de pavo al vapor

25min

Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6

6u. 45min

Mezcla de verduras sofritas para sopa o estofado

25min

Curry de lentejas (dahl)

30min

Mezze (dip de berenjena)

25min

Goulash

1u. 40min