Trucha al vapor con puré de brócoli
TM6 TM5

Trucha al vapor con puré de brócoli

4.7 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 dientes de ajo, pelados
  • 1 - 2 filetes de anchoa en aceite (optioneel)
  • 250 g de floretes de brócoli, frescos o congelados
  • 4 filetes de trucha, sin piel, (aprox. 150 g cada uno), salpimentados
  • 250 g de agua
  • 30 g de crema ácida
  • 2 pizcas de sal, o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1414 kJ / 337 kcal
Eiwitten
34 g
Koolhydraten
3 g
Vetten
22 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
2 g
Natrium
835 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten