Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

4.8 255 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porciones

Ingrediënten

50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 g de jengibre pelado
1 cda de garam masala (ver receta)
½ cdita de comino en polvo (optioneel)
25 g de mantequilla sin sal
15 g de aceite vegetal
300 g de lentejas frescas

150 g de lentejas, remojadas por 8 horas
300 g de puré de tomate
275 g de agua
1 cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de hojas de cilantro, frescas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Eiwitten 80 g

Calorieën 7040 kJ / 1676 kcal

Vetten 64 g

Vezels 24 g

Koolhydraten 216 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de brócoli y almendras

30min

Sopa de pollo y limón asado

Pas d’évaluation

Ensalada rápida de brócoli

5min

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

45min

Cazuela de mariscos

1h

Dhal de Coco

25min

Crema de brócoli

45min

Salsa chimichurri

5min

Ensalada rápida de brócoli

5min

Chili con carne

1h 25min

Babaganush

2h

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50min