Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

4.8 258 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porciones

Ingrediënten

50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 g de jengibre pelado
1 cda de garam masala (ver receta)
½ cdita de comino en polvo (optioneel)
25 g de mantequilla sin sal
15 g de aceite vegetal
300 g de lentejas frescas

150 g de lentejas, remojadas por 8 horas
300 g de puré de tomate
275 g de agua
1 cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de hojas de cilantro, frescas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Eiwitten 80 g

Calorieën 7040 kJ / 1676 kcal

Vetten 64 g

Vezels 24 g

Koolhydraten 216 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz con pollo verde

50min

Sopa de brócoli y almendras

30min

Sopa de pollo y limón asado

Geen beoordelingen

Crema de tomate con pimentón

30min

Babaganush

2u.

Crema de brócoli

45min

Salsa chimichurri

5min

Garbanzos en cocción lenta TM6

14u. 40min

Margarita

10min

Espárragos con salsa de parmesano

30min

Chili con carne

1u. 25min

Puré de papas, espinaca y queso

30min