Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

4 μερίδες

Ingrediënten

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
βούτυρο
20 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο
600 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
1 κ.γλ.
σκουρόχρωμη μπύρα
300 γρ.
νερό
250 γρ.
θυμάρι, φρέσκο
1 κλωνάρι
φύλλο δάφνης, φρέσκο
1
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
15
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος
400 γρ.
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος
400 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 34.3 g

Calorieën 2490 kJ / 593 kcal

Vetten 28.8 g

Vezels 14 g

Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1u.

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1u.

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1u. 20min

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

40min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1u. 20min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1u. 20min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1u. 30min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1u. 30min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1u.

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Geen beoordelingen

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen