Apparaten en accessoires
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 μερίδες
Ingrediënten
-
τυρί τσένταρ σε κομμάτια (2 εκ.)75 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το λάδωμα15 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα1
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φασόλια λευκά, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα x 400 γρ.)240 γρ.
-
φασόλια πίντο, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα100 γρ.
-
βοδινό κιμά σπασμένο σε κομματια250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πάστα ντομάτας1 κ.σ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 ¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
τορτίγιες από καλαμπόκι8
-
φύλλα σαλάτας για το σερβίρισμα
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
1360 mg
Eiwitten
33 g
Calorieën
2325 kJ /
554 kcal
Vetten
19 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
56 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Πάμε Μεξικό
11 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30 分钟
Τορτίγιες με γεύση μουσακά
50 分钟
Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)
1小时 50 分钟
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2小时
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7小时
Βασκικό καμένο cheesecake
3小时 10 分钟
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1小时
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1小时 20 分钟
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55 分钟
Λαχματζούν
1小时 10 分钟
Κοτόπουλο Kung Pao
1小时 30 分钟
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 分钟