Muffins aux œufs, saumon fumé et légumes

4.9 8 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
8 pièces

Ingrediënten

  • huile végétale pour le moule
  • 40 g de champignons de Paris frais coupés en deux
  • 40 g de brocoli en morceaux
  • 60 g de courgette en morceaux
  • 30 g d'échalotes
  • 100 g de saumon fumé dans le filet, coupé en cubes (1 cm)
  • 30 g de parmesan en morceaux
  • 5 œufs
  • 120 g de lait
  • 1 c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 500 g d'eau
  • mayo sriracha pour la finition
  • de graines de sésame noir pour la finition
  • coriandre fraîche pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 pièce

Natrium 519.5 mg
Eiwitten 14.9 g
Calorieën 1076.1 kJ / 257.2 kcal
Vetten 5.8 g
Vezels 7.5 g
Verzadigd vet 2.2 g
Koolhydraten 39.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...