Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

4.0 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

6 portions

Ingrediënten

80 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
80 g d'huile d'olive
1 c. à café de paprika fumé, moulu
1 brin de coriandre fraîche
10 g de piment rouge
½ branche de citronnelle fraîche
4 brins de persil frais
4 brins de menthe fraîche
6 pincées de sel
5 pincées de poivre 5 baies
6 filets de cabillaud
50 g d'oignon coupé en deux
250 g de carottes en morceaux
150 g de navet en morceaux
céleri en morceaux
2 brins de coriandre
2 de feuille de laurier déshydratée
1 cube de bouillon de légumes (optioneel)
1500 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 335 mg

Eiwitten 42.8 g

Calorieën 1490.6 kJ / 356.3 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 11.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grandes portions 8 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Jus ACE (orange-carotte-citron vert)

5min

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1u. 45min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3u. 10min

Couscous de poulet aux légumes

1u. 20min

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1u. 15min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30min

Poulet et riz aux champignons

30min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Tajine de kefta aux œufs

1u. 15min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35min