Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

4.1 14 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
700 g
Eier
4
Kartoffeln festkochend, in Scheiben (1 cm)
700 g
Edamame, gepalt, TK
300 g
Salz
1 TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
20 g
Dill abgezupft
10 g
Petersilie abgezupft
15 g
Olivenöl
50 g
Zitronensaft
25 g
Senf
10 g
Zucker
1 Prise
Pfeffer
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 721.1 mg

Eiwitten 21.8 g

Calorieën 1872.7 kJ / 447.6 kcal

Vetten 23.1 g

Vezels 9.2 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 41.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Summer-Fresh 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Rosenkohl mit Speck

25min

Gebackener Rosenkohl mit Kartoffelecken, Eiern und Senfsauce

55min

Frühlings-Kartoffelsalat

3u. 30min

Schwarzwurzelsuppe mit Hackbällchen

1u.

Vegetarische Suppe mit Omelettestreifen

45min

Griechische Bohnensuppe (Fasolada)

30min

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40min

Kohlrabi-Carpaccio

35min

Sommerlicher Köttbullar-Salat

40min

Champignon-Porree-Cremesuppe

30min

Low Meat Königsberger Klopse

1u.

Fenchel-Möhren-Cremesuppe

35min