Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen

Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen

4.5 20 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen 2 Stück (à 200 g)
400 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Paprika edelsüß zum Würzen
Erdnussöl und etwas mehr zum Braten
50 g
Wasser
60 g
Apfel, rotschalig geviertelt
100 g
Pastinaken ganz, geschält
80 g
Möhren ganz, geschält
100 g
Baby-Grünkohl
300 g
junge Salatblätter der Saison, gemischt
Apfelessig
20 g
Senf, mittelscharf
10 g
Schalotten
30 g
Honig
10 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 997 mg

Eiwitten 30 g

Calorieën 1772 kJ / 424 kcal

Vetten 26 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Garantiert gelungen 28 recepten
Duitsland

Gut & Grün 10 recepten
Duitsland

THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50min

Avocado mit Mango-Erdbeer-Füllung und Omelette

35min

Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise

1u.

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

45min

Zucchini-Parmesan-Salat mit getrockneten Tomaten

20min

Eier-Curry

45min

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

40min

Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck

35min

Low Meat Cannelloni mit Mangold

1u. 30min

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

45min

Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons

40min

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45min