Pasta alla gricia

Pasta alla gricia

4.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portions

Ingrediënten

  • pecorino romano in pieces (2-3 cm)
    100 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • guanciale in thin strips (5-10 mm)
    150 g
  • salt
    1 tsp
  • pasta, dried like half sleeves
    320 g
  • black pepper, ground as desired

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 portions

Natrium 6307.7 mg
Eiwitten 93.4 g
Calorieën 9114 kJ / 2178 kcal
Vetten 94.5 g
Vezels 9.2 g
Verzadigd vet 34.2 g
Koolhydraten 254.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...