Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois
3.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 50min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Kartoffeln, festkochend gekocht & geschält, vom Vortag
    1000 g
  • Bratbutter
    3 EL
  • Salz
    2 ¼ TL
  • pflanzliches Öl
    20 g
  • Lauch in Scheiben (ca. 1 cm)
    350 g
  • Vollrahm
    150 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    15 g
  • Wasser, heiss
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 Portionen

Natrium 3684.5 mg
Eiwitten 29.8 g
Calorieën 8632.6 kJ / 2063.2 kcal
Vetten 116.3 g
Vezels 29.3 g
Verzadigd vet 61.2 g
Koolhydraten 240.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kantons Rösti 5 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Raclette-Gewürz

4.9(15)

10min

Fleischvögel

3.9(7)

1u. 45min

Käse-Knöpfli

3.2(13)

35min

Ravioli Cinque Pi

3.7(30)

20min

Gemüsebouillon für Fondue Chinoise

4.4(16)

45min

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

4.4(8)

2u.

Mango Cheesecakes aus dem Nester

4.7(3)

4u.

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

4.7(42)

50min

Erlebniskochen Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.8(51)

5min

Erlebniskochen Schnelles Zwirbelbrot

4.1(49)

40min

Schnelles Zwirbelbrot

4.2(306)

40min

6-Strang-Butterzopf

4.5(53)

2u. 35min