Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois
3.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 50min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Kartoffeln, festkochend gekocht & geschält, vom Vortag
    1000 g
  • Bratbutter
    3 EL
  • Salz
    2 ¼ TL
  • pflanzliches Öl
    20 g
  • Lauch in Scheiben (ca. 1 cm)
    350 g
  • Vollrahm
    150 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    15 g
  • Wasser, heiss
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 Portionen

Natrium 3684.5 mg
Eiwitten 29.8 g
Calorieën 8632.6 kJ / 2063.2 kcal
Vetten 116.3 g
Vezels 29.3 g
Verzadigd vet 61.2 g
Koolhydraten 240.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kantons Rösti 5 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Veganer Mac and Cheese Auflauf

4.0(5)

5u.

Superhelden-Omelettes

3.3(4)

50min

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

3.3(39)

20min

Mediterrane Gemüsepfanne

4.4(13)

30min

Moussaka Wraps

4.0(5)

50min

Vegane Manti

3.0(3)

3u. 45min

Wähe mit geriebenen Äpfeln

4.0(43)

1u. 10min

Mediterrane Gemüsepfanne

4.2(27)

30min

Älpler Magronen

4.6(242)

45min

Picknick: Kartoffelsalat, Dinkelbrot, Rucola-Tomaten-Dip, Zitronengugelhopf

4.5(6)

3u.

Lasagne verdi

4.2(309)

1u. 15min

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

4.5(256)

45min

 Alles tonen
Alles tonen