Riz aux légumes au tofu frit et édamames

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 55min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

500 g de tofu ferme coupé en morceaux (2 cm)
90 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
2 c. à café de paprika
2 c. à café d'origan déshydraté
1 c. à café d'ail en poudre
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de feuilles de thym frais
250 g de pois chiches blancs secs
2 gousses d'ail
150 g de carottes coupées en morceaux (2 cm)
80 g de courgette coupée en morceaux (2 cm)
150 g d'oignons en quartiers
200 g de poivrons coupés en morceaux (2 cm)
400 g d'eau
100 g de fèves de soja vertes (édamames)

100 g de petits pois surgelés
200 g de riz blanc à grain court
huile de tournesol pour la friture
30 g de sauce de soja

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 785.3 mg

Eiwitten 46.4 g

Calorieën 4212 kJ / 1006.7 kcal

Vetten 40.9 g

Vezels 27 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 129.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nos plats de riz sans couvercle 11 recepten
Frankrijk

Pâtes et riz, plats du soir 19 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4u. 20min

Pâtes à l'ail

30min

Riz épicé aux pois chiches et aux poivrons rouges

1u.

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Butter chicken à l'indienne

1u.

Boulgour oriental

15min

Pâtes vertes sauce parmesan

Geen beoordelingen

Entremets mangue et riz à la coco

13u.

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50min

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30min

Lentilles (Chorba 3dess)

1u. 10min