Japanse Ramen Noedelsoep

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
2 porties

Ingrediënten

  • varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd
    200 g
  • teentjes knoflook
    2
  • Japanse sojasaus (of shoyu)
    30 g
  • sesamolie
    5 g
  • water
    1200 g
  • gedroogde noedels ramen
    190 g
  • jonge spinazie, vers
    50 g
  • kippenbouillon
    380 g
  • rijstazijn zwart
    ½ tl
  • gember, vers wortel gesneden (3 mm)
    1 kleine stukjes
  • pikante paprikapoeder
    ¼ tl
  • ei
    1
  • nori vellen (9 cm x 3,5 cm)
    6
  • zoete maïskorrel, uit blik
    2 eetlepels
  • lente-ui in dunne plakjes, voor de garnering
    1
  • geroosterd sesamzaad voor garnering
    1 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portie

Natrium 2966.6 mg
Eiwitten 29.9 g
Calorieën 4584.7 kJ / 1095.8 kcal
Vetten 77.7 g
Vezels 4.1 g
Verzadigd vet 28.8 g
Koolhydraten 69.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...