Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4.8 16 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

2 hojas de gelatina
200 g de chocolate negro para postres en trozos
2 - 4 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
100 g de leche
150 g de nata
30 g de licor de naranja
2 yemas de huevo
10 g de maicena
4 cucharaditas de aceite de oliva
4 pellizcos de sal en escamas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 105.6 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1488 kJ / 355 kcal

Vetten 28.3 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 15.1 g

Koolhydraten 19.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 179 50 recepten
Spanje

Verano 13 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Cúpulas de gelatina de frutas

1u. 30min

Langostinos thai

15min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Minipanettones de naranja confitada y chocolate

5u.

Muffins Carrot Cake con crumble de nueces

40min

Crema de ahumados y gambas

40min

Carpaccio de champiñones

25min

Galette de calabacín y tomate

1u. 30min

Crema de gambas con rape alangostado

1u.

Mero con almejas y salsa de piquillo

45min

Vichyssoise negra con langostinos

2u.

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45min