Quiche de cinco quesos con mermelada de higos

Quiche de cinco quesos con mermelada de higos

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u.

10 raciones

Ingrediënten

Mermelada de higos sin azúcar

200 g de higos secos
200 g de higos frescos en mitades
50 g de agua
3 cucharadas de semillas de chía

Masa quebrada sin gluten

150 g queso cheddar en trozos de 2 cm
200 g de harina sin gluten Schär® Repostería
100 g de mantequilla fría, en dados de 2 cm (y algo más para engrasar)
100 g de agua fría
½ cucharadita de sal

Relleno

80 g de queso gruyère en trozos de 2 cm
80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
80 g de mozzarella fresca escurrida, en trozos
80 g de queso azul desmenuzado
400 g de tofu firme (presando durante 15 minutos), en trozos
1 cucharada de leche
10 tallos de cebollino fresco picados

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 532.2 mg

Eiwitten 22.3 g

Calorieën 1909 kJ / 456 kcal

Vetten 27.8 g

Vezels 6.4 g

Verzadigd vet 14.4 g

Koolhydraten 34.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recetas "sin" para todos 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta de calabaza sin gluten

2u. 30min

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

6u. 30min

Mermelada de fresas

1u.

Remolacha, caballa y encurtidos

40min

Croquetas de espinacas al cabrales

8u. 45min

Trufas de avena y algarroba

15min

Tarta de avena y compota de frutas

2u. 45min

Bizcocho de calabaza sin gluten

2u. 20min

Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre

30min

Rožata (Flan con limón) - Croacia

10u. 15min

Tarta de queso ricota con mermelada de higos

5u. 40min

Croquetas de bacalao con pasas

8u. 45min