Vegan Bolognese

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

Vegan cheese substitute

raw cashew nuts
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
salt
½ tsp

Sauce

canned kidney bean (drained weight 255 g), drained
1 can
olive oil
20 g
garlic clove
1
English celery stalks cut in pieces
100 g
carrots cut in pieces
150 g
onion cut in eighths
1
white wine, dry (vegan)
100 g
100 g water
canned chopped tomato (400 g)
1 can
tomato purée
50 g
ground cumin
½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried rosemary
1 tsp
ground smoked paprika
½ tsp
salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14.2 g

Calorieën 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 10.5 g

Koolhydraten 40.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Celebrate our Uniqueness 19 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Browned Beef Cubes (Medium)

15min

Hotteok (Sweet Filled Pancakes)

1u. 50min

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

1u. 15min

Squid with Ginger and Soy

40min

Turmeric Chicken

50min

Clams marinières

30min

Idli

15u. 40min

Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)

10min

Adobong Puti (White Adobo)

1u.

Ginger Garlic Paste

10min

Demo Recipe 1 - Lemonade

5min

Baked masala fish

1u. 15min