Vegetarian Medallions

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

water
900 g
buckwheat grains
100 g
rolled oats
30 g
mixed seeds (sesame, flax, pumpkin, sunflower)
50 g
Parmesan cheese cut in pieces
50 g
zucchinis cut in pieces (2-3 cm)
100 g
onions cut in quarters
50 g
carrot cut in pieces (2 cm) (approx. 70 g)
1
garlic clove
1
fresh basil leaves only
3 sprigs
fresh parsley leaves only
2 sprigs
ground smoked paprika (optioneel)
½ tsp
salt
1 - 2 pinches
breadcrumbs
50 g
sunflower oil
3 - 4 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 1369 mg

Eiwitten 54 g

Calorieën 6819.9 kJ / 1630 kcal

Vetten 94 g

Vezels 25 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 157 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Celebrate our Uniqueness 19 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Thick and Creamy Custard

Thick and Creamy Custard

15min

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1u. 15min

Watercress Soup

Watercress Soup

Geen beoordelingen

Pears on Orange Syrup

Pears on Orange Syrup

Geen beoordelingen

Cooking Long Pasta

Cooking Long Pasta

Geen beoordelingen

Spiralized Carrot Pickles

Spiralized Carrot Pickles

Geen beoordelingen

Fruit Ice Cream

Fruit Ice Cream

5min

Thai-style prawn broth, Spicy apples

Thai-style prawn broth, Spicy apples

1u. 15min

White zucchini and cannellini bean soup

White zucchini and cannellini bean soup

25min

Braised Trotters

Braised Trotters

1u. 10min