Salmorejo (Cold Tomato Soup)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

6 portion

Ingrediënten

extra virgin olive oil
140 g
hard-boiled egg
4
Serrano ham cut into pieces
100 g
garlic clove
1 - 2
tomato, ripe cut into pieces
995 g
salt
1 tsp
breadcrumbs, dried white (from day old bread)
140 g
vinegar
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1050 mg

Eiwitten 12.7 g

Calorieën 1690.9 kJ / 404.1 kcal

Vetten 28.9 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 23.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our kitchens are a window into the world 27 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta Primavera

35 min

Sourdough soup (White borscht)

96 godz. 30 min

Spooky Spaghetti and Meatballs

Brak ocen

Roasted Potato Salad

1 godz.

Oven Mushroom and Beef Burger

1 godz.

Potato Curry Soup

35 min

Cholent

4 godz. 50 min

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30 min

Baked Chili Beans

50 min

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 min