Salmorejo (Cold Tomato Soup)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

6 portion

Ingrediënten

extra virgin olive oil
140 g
hard-boiled egg
4
Serrano ham cut into pieces
100 g
garlic clove
1 - 2
tomato, ripe cut into pieces
995 g
salt
1 tsp
breadcrumbs, dried white (from day old bread)
140 g
vinegar
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1050 mg

Eiwitten 12.7 g

Calorieën 1690.9 kJ / 404.1 kcal

Vetten 28.9 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 23.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our kitchens are a window into the world 27 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)

1u.

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

40min

Chocolate and Peanut Protein Bombs

50min

Curry Seafood Chowder

1u.

One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels

20min

Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup

3u. 45min

Traditional Fried Rice

20min

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

3u.

Seafood rice

1u. 15min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1u.

Southern Mac & Cheese

30min

Biskut Arab (Arab Shortbread Cookies)

30min