Apparaten en accessoires
Veganes Austernpilz-Schawarma
Voorbereiding. 35min
Totaal 45min
4 Portion
Ingrediënten
Austernpilze
-
Paprika, geräuchert, gemahlen1 TL
-
Knoblauch, granuliert1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Koriander, gemahlen1 TL
-
Zwiebelpulver1 TL
-
Zimt½ TL
-
Paprika, süß1 TL
-
Ingwer, gemahlen½ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Harissa-Paste20 g
-
pflanzliches Öl35 g
-
Zitrone 10 g Saft ausgepresst, 5 g Schale dünn abgerieben½
-
Ahornsirup40 g
-
Austernpilz, frisch400 g
Joghurt-Minz-Sauce
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie, frisch abgezupft5 g
-
Minze, frisch abgezupft5 g
-
Soja-Joghurtalternative natur150 g
-
Tahini10 g
-
Ahornsirup5 g
-
pflanzliches Öl5 g
-
Salz½ TL
Gemüse und Fertigstellung
-
rote Zwiebel halbiert50 g
-
Gurke entkernt, in Stücken (2-3 cm)80 g
-
rote Paprika in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Eisbergsalat in Stücken (8-10 cm)130 g
-
Weizentortillas groß (Ø 30 cm)4
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1274 mg
Eiwitten
10 g
Calorieën
1560 kJ /
373 kcal
Vetten
17 g
Vezels
6.4 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
50 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Wir sind einzigartig großartig
23 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud
5u.
Scones Vegan
30min
Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing
1u.
Tofu-Reis
50min
Dal Makhani
1u. 15min
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3u.
Pastitio
1u. 30min
Bohnen-Burger mit Preiselbeer-Sauce (vegan)
1u. 10min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40min
Rotes Linsen-Dal
1u.
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45min
Kardamomschnecken
3u.