Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Turkey preparation

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy pancetta, lemon and herb stuffing

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
6 sprigs
pancetta cut in pieces
80 g
mascarpone cheese chilled
150 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut in quarters
1
dried bay leaves
5
white wine
175 g
water
175 g

Roasting

pigs in blankets (optioneel)
20

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1106.5 mg

Eiwitten 116.8 g

Calorieën 3849 kJ / 919.9 kcal

Vetten 42.4 g

Verzadigd vet 14.4 g

Koolhydraten 7.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1u. 30min

Buttermilk Chicken

1u. 10min

Tomato Focaccia

3u.

Soy Milk Agar Agar

Geen beoordelingen

Walnut Mooncake

1u. 10min

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Geen beoordelingen

Buddha Bowl with Chicken (TM6)

Geen beoordelingen

Steamed Seafood Tower

40min

Tomato Beef Casserole

40min

Date and Oat Drink

20min

Lychee Pineapple Tart

2u.

Sambal Sotong

1u. 15min