Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Turkey preparation

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy pancetta, lemon and herb stuffing

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
6 sprigs
pancetta cut in pieces
80 g
mascarpone cheese chilled
150 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut in quarters
1
dried bay leaves
5
white wine
175 g
water
175 g

Roasting

pigs in blankets (optioneel)
20

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1106.5 mg

Eiwitten 116.8 g

Calorieën 3849 kJ / 919.9 kcal

Vetten 42.4 g

Verzadigd vet 14.4 g

Koolhydraten 7.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Basic Soup Purée

45min

Thirty Second Orange Cupcake

35min

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4u. 45min

Broccoli and Cheddar Soup

45min

Gluten-Free Vegan Lentil Wraps

Geen beoordelingen

Folded Herb Bread

1u. 10min

Sweet and Sour Cucumber Slices

5min

Temaki Sushi

1u.

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

40min

Café Au Lait (Caffè Latte)

30min

Beef and beer pie

1u. 40min