Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Turkey preparation

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy pancetta, lemon and herb stuffing

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
6 sprigs
pancetta cut in pieces
80 g
mascarpone cheese chilled
150 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut in quarters
1
dried bay leaves
5
white wine
175 g
water
175 g

Roasting

pigs in blankets (optioneel)
20

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1106.5 mg

Eiwitten 116.8 g

Calorieën 3849 kJ / 919.9 kcal

Vetten 42.4 g

Verzadigd vet 14.4 g

Koolhydraten 7.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Lemon Peel Pound Cake

1 Std. 50 Min

Lemon Garlic Chicken

30 Min

Chinese Tea Eggs

1 Std.

Soy Braised Whole Chicken

1 Std. 50 Min

Spaghetti Carbonara

40 Min

Macarons with Pistachio Ganache

2 Std. 30 Min

Pizza Diavola

1 Std. 30 Min

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45 Min

CA Digital Flipbook #2 (Sensor)

2 Std.

Hot Cross Buns

1 Std. 55 Min

Braised Beef Stew with Radish

2 Std. 25 Min

Embotido

45 Min