Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 portion

Ingrediënten

Salmon with Almond Crust

salmon fillet, fresh, skin on or skinless (595 g, approx. 155 g ea.)
4
extra virgin olive oil plus extra to grease
30 g
lemon juice
30 g
Dijon mustard
1 tbsp
honey
1 tbsp
garlic clove
2
salt
½ tsp
almond, blanched
30 g
30 g walnut, shelled
panko breadcrumbs
60 g
parsley, fresh
2 sprigs

Pappardelle with Asparagus

asparagus, green trimmed and cut into pieces (½ in.)
255 g
water
1500 g
vegetable stock paste
1 tbsp
pasta, dried, type pappardelle (cook time 12-13 minutes)
300 g
extra virgin olive oil
2 tbsp
lemon juice
2 tbsp
lemon zested, grated
1
parsley, fresh chopped
1 - 2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 106.3 g

Calorieën 5748.3 kJ / 1373.9 kcal

Vetten 71.7 g

Vezels 6.1 g

Koolhydraten 77 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

In Homemade we Trust 37 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30min

Creamy Turmeric Ginger Lemonade

5min

Strawberry Limeade Mocktail

Geen beoordelingen

Winter Citrus and Beet Salad

20min

Chocolate and nut babka

3u.

Cholent

4u. 50min

Orange-brined turkey (MEATER+®)

29u. 45min

Candy Cane Cookies (Metric)

1u. 45min

Cranberry and Grapefruit Cocktail

30min

Carnitas

50min

Pulled Pork Burgers

4u. 50min

Shrimp and Crab Stack

25min