Mushroom Risotto (TM6)

Mushroom Risotto (TM6)

3.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portion

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces
30 g
shallot
30 g
30 g onion
butter, unsalted
30 g
extra virgin olive oil
30 g
rice, white, type Arborio (e.g. Arborio)
325 g
white wine, dry
60 g
vegetable stock paste (see Tip)
1 - 2 tbsp
mushroom, fresh sliced
255 g
water
700 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 110.6 mg

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 1933.8 kJ / 462.2 kcal

Vetten 14.8 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 69.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Diamond Club CA - 1st edition 18 recepten
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Mango cheesecakes

4u.

Asparagus Sauté

15min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Geen beoordelingen

Sautéing Chicken Strips

15min

Mushroom Risotto (TM6)

40min

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

5min

Potato Gratin

1u. 10min

Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing

10min

Chicken Mole Verde

1u. 5min

Versatile smooth soup

45min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30min