Mushroom Risotto (TM6)

Mushroom Risotto (TM6)

3.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portion

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces
30 g
shallot
30 g
30 g onion
butter, unsalted
30 g
extra virgin olive oil
30 g
rice, white, type Arborio (e.g. Arborio)
325 g
white wine, dry
60 g
vegetable stock paste (see Tip)
1 - 2 tbsp
mushroom, fresh sliced
255 g
water
700 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 110.6 mg

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 1933.8 kJ / 462.2 kcal

Vetten 14.8 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 69.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Diamond Club CA - 1st edition 18 recepten
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40min

Chicken Noodle Soup

50min

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40min

Cauliflower Mash

25min

Meatloaf

1u. 20min

Spiced Vegan Pumpkin Cauliflower Soup

30min

Plum Jam

50min

Potato gnocchi

1u. 15min

Classic Chocolate Fudge

3u. 10min

White BBQ Sauce

5min

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55min

Mimi's Favorite Protein Balls

20min