Spicy Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers

Spicy Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

cucumbers slender type, ends trimmed
600 g
carrots peeled, slender type
100 g
unsalted roasted peanuts
60 g
garlic cloves
4
fresh red chilli (optioneel) deseeded and cut in halves
1
olive oil
50 g
salt
¾ tsp
sweet paprika
½ tsp
large-sized prawns peeled (tails on optional)
500 g
fresh lemongrass thinly chopped (approx. 2 mm)
10 g
lime juice
35 g
honey
30 g
coriander leaves chopped
2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1202.4 mg

Eiwitten 22.8 g

Calorieën 1501.5 kJ / 358.9 kcal

Vetten 21.4 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 21.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Let's Spiralize 25 recepten
Internationaal

Your Cookidoo® 2025: First Bite Maestro 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

ABC Soup

1u. 10min

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min

Nourishing Snow Pear Dessert

Geen beoordelingen

Stir Fried Broccoli with Carrot

15min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Geen beoordelingen

Prawns and Cuttlefish with Celery

30min

Sesame Chicken Mee Sua

40min

Steamed Chicken Essence

1u. 10min

Lala Clam Soup Meehoon

1u. 15min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Chilli garlic prawns

10min