Spicy Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers

Spicy Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

cucumbers slender type, ends trimmed
600 g
carrots peeled, slender type
100 g
unsalted roasted peanuts
60 g
garlic cloves
4
fresh red chilli (optioneel) deseeded and cut in halves
1
olive oil
50 g
salt
¾ tsp
sweet paprika
½ tsp
large-sized prawns peeled (tails on optional)
500 g
fresh lemongrass thinly chopped (approx. 2 mm)
10 g
lime juice
35 g
honey
30 g
coriander leaves chopped
2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1202.4 mg

Eiwitten 22.8 g

Calorieën 1501.5 kJ / 358.9 kcal

Vetten 21.4 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 21.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Let's Spiralize 25 recepten
Internationaal

Your Cookidoo® 2025: First Bite Maestro 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Curried Coleslaw

10min

Smoked Mackerel Pâté

55min

Dukkah

25min

Bruschetta

3u.

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10min

California Roll

1u.

Oysters Mignonette

5min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4u.

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5u. 15min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15min

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10min

Vegetable spring rolls

1u. 10min

Alles tonen

Alles tonen