Dorady i ziemniaki gotowane na parze

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 porcji

Ingrediënten

140 g selera naciowego bez łyka, pokrojonego na kawałki
140 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka nasion kolendry
2 łyżki musztardy francuskiej
50 g oliwy z oliwek
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 dorady, całe, oczyszczone (ok. 500 g każda)
500 g wody
2 liście laurowe, suszone
1000 g ziemniaków pokrojonych na ok. 3 cm kawałki (patrz wariant)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 155.9 mg

Eiwitten 21.1 g

Calorieën 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 32.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Makaron z cukinii z sosem mango-limonka

20min

Jajecznica na parze

15min

Gotowanie ziemniaków w wodzie

55min

Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty

1u. 20min

Potrawka z żeberek i ziemniaków w piwnym sosie

1u. 30min

Wrapy z pastą z groszku i fety i pomidorkami

10min

Makaron z cukinii z krewetkami w orientalnym sosie (TM6, TM7)

25min

Ocet jabłkowy z porzeczkami

1u. 30min

Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw

45min

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

35min

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40min

Kalmary w cieście z sosem aioli (Calamares á la romana)

50min