Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

light soy sauce gluten free
2 oz
honey
3 oz
fresh ginger peeled
1 inch
lime juice
½ oz
fresh salmon fillet
18 oz
brown rice "low GI" (see Tip)
2 ½ oz
water
35 oz
frozen edamame
7 oz
English cucumbers (approx. 28 oz), trimmed and cut into ribbons
2
lemon juice
2 tbsp
sesame oil
2 tsp
spring onion thinly sliced
1
sesame seeds toasted
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 640 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2130 kJ / 510 kcal

Vetten 22.5 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 39.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recipes for Diabetics 26 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30min

Easy Beefy Mac and Cheese

20min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1u.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1u. 5min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30min

Pineapple Teriyaki Salmon

30min

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

30min

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1u.

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4u. 20min

Turkey Taco Meat Filling

35min