Dourada em vapor de caldo e batatas

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 doses

Ingrediënten

folhas de aipo
40 g
funcho, bolbo
140 g
alho
1 dente de
sementes de coentros
1 c. chá de
mostarda à antiga (à l'ancienne)
1 c. sopa de
azeite
50 g
sumo de limão
30 g
pimenta
2 - 3 pitadas de
talo de aipo cortado em pedaços
100 g
douradas inteiras (500 g cada aprox.)
3
água
500 g
folhas de louro
2
batata cortada em cubos (3 cm aprox.) (ver variante)
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1164.3 mg

Eiwitten 176.3 g

Calorieën 6149.6 kJ / 1469.8 kcal

Vetten 63.1 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 13.9 g

Koolhydraten 32.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Todas as estações são estações saudáveis 25 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Penne com guisado de frango

10u.

Vinho quente de romã, canela e clementina

35min

Linguado com arroz de grelos

Geen beoordelingen

Cannolis em canelones de maracujá

Geen beoordelingen

Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã

2u. 45min

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55min

Pãezinhos a vapor com chouriço

2u.

Caldo de grão com bacalhau e acelgas

45min

Frango com arroz de açafrão e legumes a vapor

1u.

Massada de peixe

1u.

Jardineira

2u. 10min

Bacalhau à Brás

30min