Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

3 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais et un peu ciselé pour la finition
1 échalote
2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches type linguine
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 38 g

Calorieën 2285 kJ / 541 kcal

Vetten 8 g

Koolhydraten 74 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 recepten
Frankrijk

Vive le mois d'août 14 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Cocktail Hugo

5 Min

La première bouchée : Chou-fleur et Purée de Pommes de terre avec Filet de Porc

40 Min

Quiche Lorraine

50 Min

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz

45 Min

Canard laqué et purée de vitelotte

35 Min

Concasser du chocolat

5 Min

Pesto rosso

15 Min

Ragoût de lentilles

1 Std.

Porc au caramel

45 Min

Cabillaud à l’aïoli et aux légumes

1 Std. 15 Min

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

1 Std. 30 Min

Poulpe "à Lagareiro"

1 Std. 30 Min