Vepřová žebírka s bramborami

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
4 porce

Ingrediënten

  • 20 gramů olivového oleje
    20 gramů oleje
  • 3 stroužky česneku
  • 500 gramů vepřových žebírek na kousky (5–6 cm)
  • 20 gramů olivového oleje
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 100 gramů mrkve na kousky (3 cm)
  • 150 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
  • 80 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 80 gramů piva
  • 500 gramů vody
  • 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 1 sušený bobkový list
  • 700 gramů brambor na kostky (4–5 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Natrium 185.4 mg
Eiwitten 29 g
Calorieën 2523.2 kJ / 603.1 kcal
Vetten 35.7 g
Vezels 6.5 g
Verzadigd vet 9.3 g
Koolhydraten 41.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...