Salmon Tartare

4.2 23 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 portions

Ingrediënten

pink peppercorns plus extra to garnish
1 tsp
fresh dill leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
fresh salmon fillets (sushi quality), skinless cut into 3 pieces
10 ½ oz
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
Worcestershire sauce
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
watercress leaves or mixed salad
3 ½ oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 234.8 mg

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 619.3 kJ / 148 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 1.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The basic cookbook 177 recepten
Canada

The Basic Cookbook 176 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Gazpacho

1u. 15min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Creamy Mushroom Soup

25min

Fruit Galettes (Paul)

1u. 25min

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

3u.

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

1u.

Eggplant with Feta Cheese and Sundried Tomatoes

1u. 10min

Mushroom Risotto

30min

Guacamole

5min

Asparagus Cream Soup

25min

Tuna Tartare

40min

Spinach and Artichoke Dip

20min