Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tsp pink peppercorns, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra to garnish
- 10 ½ oz fresh salmon fillets (sushi quality), skinless, cut into 3 pieces
- 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- ½ tsp Worcestershire sauce
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 ½ oz watercress leaves or mixed salad
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 619.3 kJ / 148 kcal
- Eiwitten
- 10.6 g
- Koolhydraten
- 1.1 g
- Vetten
- 11.2 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 234.8 mg
Alternatieve recepten
Tuna Tartare
40 min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
Gazpacho
1 godz. 15 min
Tzatziki
20min
Guacamole
5 min
Baked Spinach and Eggs
35min
Cod with Citrus Butter
50 min.
Shrimp Mousse
35min
Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust
45min
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
30min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1 godz. 15 min
Berry Dream
10 min