Salmon Tartare

4.2 23 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 portions

Ingrediënten

pink peppercorns plus extra to garnish
1 tsp
fresh dill leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
fresh salmon fillets (sushi quality), skinless cut into 3 pieces
10 ½ oz
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
Worcestershire sauce
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
watercress leaves or mixed salad
3 ½ oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 234.8 mg

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 619.3 kJ / 148 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 1.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The basic cookbook 177 recepten
Canada

The Basic Cookbook 176 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Tiramisu

5u. 20min

Steamed Carrot and Zucchini Tagliatelle

35min

Cod with Citrus Butter

50min

Steak Tartare

15min

Eggplant with Feta Cheese and Sundried Tomatoes

1u. 10min

Blue Cheese Soufflés

45min

Shrimp Cakes

30min

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45min

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1u. 15min

Tuna Tartare

40min

Gazpacho

1u. 15min

Clams in White Wine with Cilantro

25min