Gnocchi delle Valli

5.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

Gnocchi

120 g di formaggio Toma piemontese a pezzi
80 g di formaggio tipo Raschera (vedere consigli)
800 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
350 g di farina tipo 0 + q.b.
1 uovo
2 - 3 pizzichi di sale

Fonduta ai formaggi

50 g di burro
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 484.1 mg

Eiwitten 27.8 g

Calorieën 3962.3 kJ / 947 kcal

Vetten 46.9 g

Vezels 6.8 g

Verzadigd vet 28.4 g

Koolhydraten 104.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

Brak ocen

Beef Wraps Big Mac Style

25 min

Zuppa di cipolle alla francese

1 godz.

Lasagna agli spinaci

3 godz.

Casarecce crema di formaggi e salsiccia

30 min

Frittelle di riso

1 godz.

Paccheri ripieni ricotta e basilico

1 godz. 15 min

Porridge con porri, bacon e datteri

8 godz. 30 min

Mammoli su fonduta di formaggio

1 godz. 30 min

Torta salata con formaggio e porri

1 godz. 5 min

Agnolotti burro e salvia

10 godz.

Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)

2 godz. 30 min