Minestra di verdure e ceci con chorizo

Minestra di verdure e ceci con chorizo

4.4 5 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

2 spicchi di aglio
100 g di cipolla a metà
100 g di peperone rosso in quarti
25 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
150 g di pomodori freschi o in scatola, a pezzi (2 cm)
200 g di salame chorizo a fette (1,5 cm)
1 foglia di alloro secca
600 g di acqua
20 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di succo di limone
400 g di ceci bianchi in scatola
200 g di cuori di carciofo freschi o congelati
150 g di pasta corta a piacere
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino pepe nero macinato
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Natrium 4984.9 mg

Eiwitten 97.6 g

Calorieën 9371.6 kJ / 2239.9 kcal

Vetten 112.8 g

Vezels 39.1 g

Verzadigd vet 33.6 g

Koolhydraten 214 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tutto in Bimby 12 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1u. 10min

Zuppa di verdure e pasta corta

40min

Salsa al prezzemolo

20min

Pane a strati con pesto al basilico

2u. 30min

Spezzatino di pollo con chorizo e patate

50min

Minestra saporita di pasta e verdure

50min

Salsa pomodoro e feta

10min

Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore

2u.

Zuppa di grano con verdure

45min

Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)

50min

Purè di patate all'aglio

50min

Zuppetta di ceci

45min