Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits
Ingrediënten
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100 g de pomme pelée, coupée en cubes (2 cm)
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100 g de poire pelée, coupée en cubes (2 cm)
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70 g de prunes dénoyautées, coupées en cubes (2 cm)
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70 g de raisins coupés en deux
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30 g de sucre en poudre
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20 g d'alcool de prune
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3 brins de persil frais
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150 g poivron rouge en morceaux
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150 g poivron vert en morceaux
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1 gousse d'ail
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40 g d'huile d'olive
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150 g de tomates entières pelées au jus150 g de tomates
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300 g de riz long blanc (14-16 minutes temps de cuisson)
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700 g de bouillon de légumes
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½ c. à café de safran
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½ c. à café de sel
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3 - 4 pincées de poivre moulu
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400 g de belles crevettes crues, décortiquées
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200 g de glace à la vanille
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10 g de copeaux de chocolat10 g d'amandes effilées
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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