Tacos con chili di carne

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Tortillas

120 g di acqua
50 g di burro chiarificato
200 g di farina tipo 00
50 g di farina di mais
1 cucchiaino di sale
250 g di Cheddar a pezzi (2 cm)

250 g di Emmental, a pezzi (2 cm)

Guacamole

350 g di polpa di avocado maturi, a pezzi (3 cm)
30 g di succo di lime, spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Chili

1 cipolla in quarti
½ spicchio di aglio
25 g di olio extravergine di oliva
4 peperoni friggitelli, a pezzi
400 g di carne trita di manzo
200 g di pomodori in scatola a pezzettoni
15 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprika dolce in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 pizzico di pepe macinato

1 pizzico di peperoncino piccante fresco
250 g di fagioli neri interi in scatola sgocciolati
150 g di panna acida

150 g di yogurt naturale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1098.3 mg

Eiwitten 37.9 g

Calorieën 4024.8 kJ / 962 kcal

Vetten 45.5 g

Vezels 43 g

Verzadigd vet 19.3 g

Koolhydraten 129.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mondo 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Menu: Insalata con tortillas e pollo croccante; Budino di riso con pere caramellate

Menu: Insalata con tortillas e pollo croccante; Budino di riso con pere caramellate

1u. 30min

Macarons al pistacchio

Macarons al pistacchio

2u. 30min

Sushi Burrito

Sushi Burrito

45min

Riso e salsiccia di Hong Kong

Riso e salsiccia di Hong Kong

55min

Zuppa di funghi all’ungherese

Zuppa di funghi all’ungherese

35min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2u. 30min

Pollo al miele e lime con riso

Pollo al miele e lime con riso

40min

Pollo croccante al sesamo

Pollo croccante al sesamo

45min

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1u.

Pollo al curry e riso basmati

Pollo al curry e riso basmati

50min

Burrito di carne

Burrito di carne

1u. 30min