Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tofu
- 260 g di tofu al naturale, a cubetti (5 mm)
- 1 cucchiaio di olio di semi di girasole
- ¼ di cucchiaino di cumino in polvere (Cumino)
- ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- ½ cucchiaino di sale
Cavolo rosso
- 400 g di cavolo rosso, privato del gambo, a pezzi (3 cm)
- 120 g di cipolle, tagliate a metà
- 20 g di olio di semi di girasole
- 100 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo dado per brodo vegetale
of 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - ¾ di cucchiaino di cumino in polvere (Cumino)
- ¾ di cucchiaino di cannella in polvere
- ¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- ½ cucchiaino di sale
- 20 g di aceto di mele
- 320 g pasta sfoglia, 1 pezzo, rettangolare steso (25 x 42 cm)
- ½ cucchiaio di acqua e un po' di più per diffondere
- 2 cucchiaini di purea di noci (ad es. crema di mandorle o di anacardi)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2495.1 kJ / 596.4 kcal
- Eiwitten
- 13.1 g
- Koolhydraten
- 47.4 g
- Vetten
- 41.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cornetti al formaggio
Geen beoordelingen
Mousse veloce al caffè
5min
Vol-au-vent con polpettine
30 min
Vermicelles
3h 15 min
Confettura di mango e kiwi
Geen beoordelingen
Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele
Geen beoordelingen
Gelato al matcha
10h 30min
Biberli dell'Appenzello
Geen beoordelingen
Salsa french dressing
20 min
Pollo in salsa di pesche
Geen beoordelingen
Succo al mango
10min
Bevanda disintossicante alla pera e mela
10min