Compatibele versies
Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 138 g di ceci bianchi, in scatola, sgocciolati (peso: 230 g)
- 2 cucchiai di olio di oliva
- ½ cucchiaino di fior di sale
- 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche miste, secche ad es. erbe aromatiche miste italiane
Zuppa alla zucca
- 1400 g di zucca (ad es. zucca Hokkaido), pelata, a pezzi (2 cm)
- 400 g di patate, a pasta farinosa, pelate, a pezzi (2 cm)
- 30 g di radice di zenzero fresco, pelato, a fette (5 mm)
- 1600 g di acqua
- 2 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 2 cucchiaini di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 30 g di radice di zenzero fresco, fresco, pelato, a fette (5 mm)
- 500 g di latte di cocco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 723.6 kJ / 172.9 kcal
- Eiwitten
- 3.6 g
- Koolhydraten
- 18.2 g
- Vetten
- 8.5 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 512.9 mg
Alternatieve recepten
Hummus
10 λεπτ.
Dal di lenticchie
35min
Baguette di Quiche Lorraine
Geen beoordelingen
Crema spalmabile alle melanzane
20 λεπτ.
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30 λεπτ.
Curry di verdure
1ωρ.
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45min
Cake al limone sofficissimo
1ωρ. 30 λεπτ.
Zuppa di porri e formaggio
30 λεπτ.
Manzo al tamarindo con riso
8 Std. 10 Min
Bevanda disintossicante alla pera e mela
10 λεπτ.
Vellutata di zucca e cocco
45min