Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 scalogno, a pezzi
- 500 g di carote, pelate, a pezzi
- 200 g di patate a pasta farinosa, pelate, a pezzi
- 30 g di burro
- 800 g di acqua
- 1 ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 1 pizzico di pepe macinato + q.b.
- 12 foglie di menta, fresche, tagliate finemente
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 658 kJ / 159 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Torta di carote
1 godz. 10 min
Vellutata di zucca e pomodoro
25 min
Torta di carote argoviese
2 Std.
Polenta ticinese
45 Min
Zuppa di carote secondo Moro
1h 45min
Zuppa di barbabietole
45 Min
Risotto allo zafferano di Mund
45 Min
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30 min
Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina
40 min
Torta salata di spinaci e pomodorini
1h 45min
Vellutata di piselli
40 min
Zuppa di zucca
35 Min