Quiche di porro
TM31 TM5 TM6

Quiche di porro

4.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta

  • 300 g di farina
  • ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di burro, freddo, a pezzi
  • 1 tuorlo
  • 50 g di acqua, ghiacciata

Ripieno

  • 200 g di formaggio Gouda, a pezzi
  • 150 g di prosciutto cotto, a pezzi
  • 200 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
  • 4 uova
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 400 g di porro, tagliato a rondelle (5 mm)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
4728 kJ / 1130 kcal
Eiwitten
37.2 g
Koolhydraten
63.1 g
Vetten
81 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten