Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco
Voorbereiding. 35min
Totaal 12u. 35min
15 unidades
Ingrediënten
Crema de chocolate blanco
-
150 g de chocolate blanco en trozos
-
250 g de nata (35% de grasa)
Relleno de frambuesa
-
200 g de frambuesas frescas
-
30 g de azúcar
Craquelin
-
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
70 g de azúcar
-
80 g de harina de repostería
Choux
-
170 g de agua
-
60 g de mantequilla en trozos
-
10 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de harina de trigo
-
3 huevos (M)
Montaje
-
250 g de queso mascarpone
-
1 cucharada de azúcar glas (optioneel) para espolvorear
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 unidad
Natrium
172.3 mg
Eiwitten
4.7 g
Calorieën
1371 kJ /
328 kcal
Vetten
23.9 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
14.2 g
Koolhydraten
24.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Panettone tradicional
8u. 30min
Crema de limón con galleta
40min
Ñoquis a la romana
1u. 15min
Rollo de café
2u. 30min
Chalota caramelizada (100 g) en cuartos
25min
Milhojas con crema de vainilla
5u.
Mini eclairs de frambuesa
3u.
Pan de muerto
3u.
Rogel
2u. 20min
Mini Pizzas
1u. 20min
Sushi dónuts
1u. 10min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4u. 30min