Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u. 30min

8 porcí

Ingrediënten

Příprava krůty

1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)

Nádivka

2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
80 gramů pancetty na kousky
150 gramů mascarpone
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 cibule na čtvrtky
5 sušených bobkových listů
175 gramů bílého vína
175 gramů vody

Pečení

20 malých párků zabalených ve slanině (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 1106.5 mg

Eiwitten 116.8 g

Calorieën 3849 kJ / 919.9 kcal

Vetten 42.4 g

Verzadigd vet 14.4 g

Koolhydraten 7.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45min

Jablečno-jahodový mocktail

5min

Vepřová žebírka s bramborami

Nessuna valutazione

Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami

Nessuna valutazione

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

45min

Máslo s medvědím česnekem

Nessuna valutazione

Rychlý jahodový dezert

5min

Zmrzlina s Oreo® sušenkami

8h 30min

Pomalu vařené telecí stew

Nessuna valutazione

Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou

35min

Mangovo-jogurtové nanuky

12h

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

25min