Kürbis Dal
TM5 TM6

Kürbis Dal

4.5 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g Zwiebeln, geviertelt
  • 3 Knoblauchzehen
  • 20 g Olivenöl
  • 500 g Butternuss-Kürbis, geschält, entkernt,
    in Würfeln (1½ cm)
  • 200 g Linsen (Beluga, Kochzeit 20 Min.)
  • 30 g Mandelmus (hell)
  • 20 g Tomatenpüree
  • 2 EL Currypulver (mild)
  • 1 ½ TL Salz
  • 750 g Wasser
  • 4 Zweigchen Koriander, Blätter
    abgezupft und grob gehackt

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1503.4 kJ / 359.3 kcal
Eiwitten
16.5 g
Koolhydraten
55.3 g
Vetten
10.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten