Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 6u. 30min

4 porce

Ingrediënten

Toustový chléb

220 gramů vody
20 gramů cukru
10 gramů čerstvého droždí
250 gramů hladké mouky
250 gramů mouky Manitoba
60 gramů extra panenského olivového oleje
10 gramů soli

Karamelizovaná cibule

30 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů červené cibule na tenké plátky
40 gramů třtinového cukru
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů vody
15 gramů balzamikového octa

Sladkokyselé jalapeños

1 stroužek česneku
40 gramů extra panenského olivového oleje
400 gramů čerstvých jalapeño papriček celých i se stopkou
½ čajové lžičky soli
40 gramů cukru
20 gramů balzamikového octa

20 gramů jablečného octa

Dokončení

80 gramů anglické slaniny na tenké plátky
20 gramů másla
4 plátky roastbeefu

4 plátky hovězího masa, pečeného nebo vařeného
4 plátky čedaru

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 33.9 g

Calorieën 4745 kJ / 1134 kcal

Vetten 52.7 g

Vezels 5.3 g

Koolhydraten 131.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sendviče - na výlet, k večeři, ke svačině 5 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Anglické muffiny

1u. 30min

Limetkovo-citrónová limonáda

5min

Chilli kuře s citrónovou trávou a kokosovou rýží

1u. 25min

Restovaný ananas (400 gramů)

20min

Koktejl z kokosové vody, manga a zázvoru

5min

Máslové prkénko s citrónem

10min

Pirohy s masovou náplní

1u.

Gin tonik nanuky s okurkou

5u. 10min

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2u. 10min

Špagety Carbonara (TM7)

35min

Krevetové miniomelety

35min

Trojité čokoládové muffiny

50min