Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

4.4 5 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 25min

4 porce

Ingrediënten

40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů sezamového oleje
60 gramů hnědého cukru
45 gramů sójové omáčky
60 gramů balzamikového octa
100 gramů jarní cibulky na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
2 badyány
500 gramů vepřových žeber nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
600 gramů vody
200 gramů Basmati rýže
2 polévkové lžíce hladké mouky
20 gramů sezamových semínek

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Natrium 0.7 mg

Eiwitten 26 g

Calorieën 3438 kJ / 821.8 kcal

Vetten 50 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 66 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vaříme s krytem mixovacích nožů 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6u. 45min

Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka

10min

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55min

Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky

1u. 30min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1u. 5min

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1u. 20min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1u. 10min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1u.

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1u. 10min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2u. 20min

Nadýchané americké palačinky

45min